Jest to umowa, którą zawiera Minister Rolnictwa z zakładami ubezpieczeń, które są zainteresowane zawieraniem z rolnikami dotowanych umów ubezpieczenia (zarówno tych, które są obowiązkowe jak i dobrowolnych). Na podstawie takiej umowy ubezpieczyciel otrzymuje dopłaty do składek za dotowane umowy ubezpieczenia zawierane z rolnikami.
Umowa zawierana jest na okres roku kalendarzowego w terminie do dnia 31 grudnia roku poprzedzającego rok, na który mają być zawarte.
W umowach w sprawie dopłat określa się:
1) warunki ubezpieczenia upraw i zwierząt;
2) wysokość stawek taryfowych;
3) wysokość limitu dopłat;
4) wskazanie powierzchni upraw i liczby zwierząt przewidzianych do objęcia ubezpieczeniem;
5) warunki likwidacji szkód, w tym zasady i tryb ustalania wysokości szkód;
6) sposób i terminy przekazywania i rozliczania środków na dopłaty;
7) sposób przeprowadzania kontroli w zakresie realizacji umów w sprawie dopłat i umów ubezpieczenia;
8) warunki zwrotu dopłat w przypadku ich wykorzystania niezgodnie z przeznaczeniem, pobrania nienależnie lub w nadmiernej wysokości.